为了应对农药残留带来的压力,通过农残检测仪实现对农药的快速检测是非常重要的手段,通过检测农贸市场的农产品中所含的农残情况,根据监测数据,进行农产品的销售监管,这样就会阻止农残超标的食品流入市场,所以为了确保自己的经济收入,菜农就会减少超标农药的使用,开始科学合理的使用农药,减少农药残留超标 的安全隐患。
在农作物病虫害防治中,主要使用的是有机农药和生物农药,有机农药主要是有机氯、有机磷等杀虫剂,生物农药主要是苏云金杆菌、白僵菌等,这些农药所存有的高、中、低毒分类,是针对人而言的,农药对昆虫的目的是杀死,而一旦被人体摄入,则会危害人体健康,所以农户在使用农药时应该针对害虫分阶段治理,在种植前期,应该使用低毒农药确保虫害发生就得到遏制,在作物生长后期可采用中毒或者胃毒性农药,这些农药一般覆盖在蔬菜表面,易于清理。
目前来看,完全不用有机磷这类对人体危害较大的农药不太现实,所以在不影响食品安全的情况下,选择合适的农药尤为重要,同时结合农作物生长不同时期选择农药种类,再加上适量配药等手段,严格按照农药安全期使用,确保农药残留符合国家标准,保障农产品的安全。
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