农药速测仪是典型的农残快速检测方法,该仪器便于携带、操作简单,检测速度快,可实时获取检测结果,是质量安全检测部门、生产部门、农贸市场中开展农残检测的重要仪器。农药速测仪的的应用后使得农残检测走进现场,在田间地头、农贸市场进行农残检测,从源头上防控农产品质量安全,极大的提升了农残检测的效率和范围,同时为严把农产品质量安全关提供了重要支撑。
农产品农残检测的方式有生物生物检测法和理化检测法,生物检测法是通过生物方法对农药的残留进行检测,能够准确的反映农药残留情况,这种方法不需要处理试样,操作较为简单,但是对于操作的要求比较高,操作稍有不当就会出现误差。理化检测方法主要是通过仪器进行检验,比如气相色谱分析法和液相色谱分析法,为了能够简化仪器操作的步骤,农药速测仪应运而生。农药速测仪吸光度要达到0.005左右,农产品农残检测才算合格。
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