食品中的农药残留一直困扰着我们的生活,消费者想方设法将买来的蔬菜多次清洗、处理,然而这并没有让农药残留的安全隐患去除,所以无公害蔬菜的种植具有重要意义,严格控制使用农药,尽量使用生物防治、物理防治等科学手法来治理病虫害,可以有效蔬菜中的农药残留,使消费者吃得安全放心。
无公害蔬菜种植并非完全不使用农药,毕竟化学农药仍是防治病虫害的关键手段,而是要科学合理的用药,既要防治病虫害,又要防止过多的农药残留,这就要求我们对症下药,用药时要根据蔬菜种类和病虫害选择合适的农药,同时也要适时用药,在病虫害发生时的早起用药可以及时遏制它们的蔓延,无论哪一种农药,施用浓度和用药量都要适当,要按照说明书,按照规定的稀释浓度去配药,不要随意按照自己的习惯去配药,增加农药残留。
选择低残留的农药,由于农药尤其专有 的特点,可以及时消灭其专治的病虫害,并且不会影响蔬菜生长,起到增效的左右,有效减少农药残留,为了防止病虫害的抗药性,不可单一的使用同一种农药,应该交替使用,同时加强生物防治手段,利用害虫的天敌进行防治,可以确保蔬菜的无公害,减少农药残留,满足消费者对食品安全的要求。
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