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渔药残留危害消费者健康

编辑:农药残留检测仪  更新时间:2021-11-28    浏览量:80

  我们的蔬菜产品中存在农药残留,肉制品中存在兽药残留,然而水产品也无法逃避渔药残留的问题,养殖户为了经济利益,不注重养殖环境的清理,导致水产品疾病频发,只能通过大量使用渔药防治疾病,这就导致了渔药大量在水产品体内留存,不仅影响了水产品的质量,还危及了消费者的健康。

渔药残留危害消费者健康

  渔药残留一旦被人体摄入,则会引发身体内部一些耐药性菌株 的产生,给一些感染性疾病的调治带来困难,比如结核杆菌的出现就是因为人体内耐药菌增强的结果,由于单个水产品内的渔药残留水平低,一般很难引发人体的急性中毒,而是由于我们长期使用某类水产品,导致药物不断在体内积累,当达到一定量后引发人体慢性中毒,如过敏性休克、神经炎等。

  渔药残留在身体内部达到一定浓度后,可以引发人的癌变等,某些药物具有抗原性,会导致人体产生过敏,身体内部产生抗体,当将来这类人群用于同类药物调治时,就会产生抗原抗体复合物,严重可导致人体休克,使人体内部的菌群系统发生紊乱,对人体健康产生严重危害。



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