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农药残留对人体健康的危害分析

编辑:农药残留检测仪  发布时间:2019-12-03 16:04    浏览量:

       我们在就餐时经常会担心农药残留的问题,这是由于化学农药的使用导致不少农药直接或间接残存于谷物、蔬菜、果品、畜产品、水产品中,危害我们的人体健康,这次小编就给大家分析下农药残留对大家健康的危害,希望大家在面对这样的问题时具备一定的防范意识。

农药残留对人体健康的危害分析

  我国农业生产中经常用到的农药分为有机氯类农药和有机磷农药, 有机氯农药在食物中残留性强,属高残毒农药,如果人体摄入过多,则会影响人的肝、肾、脾功能,可发生急性中毒,出现眩晕、恶心等症状,损害人的神经系统。有机磷农药在蔬菜、水果、茶叶等用量较大,人体摄入过多可引起精神异常,慢性神经炎,对视觉机能、生殖功能和免疫功能有不良的影响,严重时可导致死亡。


  为了减轻农药残留的危害,要在食用前对水果蔬菜进行清洗,需要去皮的最好去皮,如果还不放心的话可以用热水焯一遍,通过这些方式摄入的农药残留对人体危害已经很小了,最重要的还是政府建立更加规范的食品安全管理追踪体系,在源头上控制农药残留超标的食物进入市场,才能真正保证人民的生命健康安全。


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