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解决果蔬农药残留的小秘诀

编辑:农药残留检测仪  发布时间:2019-12-02 16:19    浏览量:

  新鲜水果蔬菜是我们餐桌上必备的食物。可是随着农药的大面积使用.我们所食用的果蔬上面存在着农药残留,这时候小伙伴着急了,开始采用盐水、清洁剂、白醋等方法清洗,然而并没有多有效,今天小编就告诉大家几条解决果蔬农药残留的实用小秘诀吧!

解决果蔬农药残留的小秘诀

  首先我们要使用正确的水洗方法,很多人把水放在容器里面,然后把果蔬一块放进去清洗,这样并不能清洗干净,应该采用流水清洗,可以将农药残留冲洗出去,同时要注重对不同蔬菜水果的清洗方式,对叶类蔬菜尽量剥开逐叶清洗,一些瓜果类则要注重凹陷处的清洗,这些是农残过多的地方。同时对一些可以削皮的果蔬,最好进行剥皮,去皮可以将九成以上的农药残留去除干净。还有一些蔬菜我们可以采用焯水加热的方法,可以去除有机磷农药,不过要记得加热时间不要太长。


  在果蔬表层的农药可以通过流水清洗、浸泡去掉,那些被吸收进去的农药也能通过焯水去掉大部分,很多人在清洗过程会大力搓洗,觉得可以洗的特别干净,其实不然,大力搓洗很有可能损害蔬菜细胞,农药也更容易被吸收进去。



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